Mesa de apoio e porta de fechamento para forno Fatto Ignis40

Os acessórios Mesa de Apoio e Porta de Fechamento Fatto foram desenvolvidos para elevar o nível de desempenho, ergonomia e controle térmico dos fornos Ignis 40 e Ignis 40R, transformando o equipamento em uma estação ainda mais completa e profissional.

Mesa de Apoio com Encaixe Inteligente

A Mesa de Apoio Fatto proporciona mais praticidade e organização durante o preparo, criando uma área funcional diretamente integrada ao forno.

Seu grande diferencial é o sistema de encaixe inteligente, que dispensa o uso de parafusos, permitindo instalação rápida, firme e segura.

Ideal para:

• Apoiar pizzas antes e depois do forno
• Organizar o fluxo de produção
• Apoiar utensílios com segurança
• Melhorar a ergonomia no manuseio

O sistema garante estabilidade total, mesmo em uso intenso.

Porta de Fechamento com Controle Térmico

A Porta de Fechamento Fatto foi projetada para oferecer maior controle térmico e eficiência no uso do forno.

Fabricada com estrutura robusta, conta com pegadores emborrachados, que não aquecem e são ergonomicamente projetados, garantindo conforto e segurança no manuseio mesmo em altas temperaturas.

Sua utilização permite:

• Redução da perda de calor
• Maior estabilidade térmica interna
• Melhor desempenho em ambientes externos (vento/frio)
• Maior eficiência no pré-aquecimento
• Controle mais preciso do ambiente interno

Compatibilidade

✔ Ignis 40 – pedra fixa 43 x 49 cm
✔ Ignis 40R – pedra rotativa Ø 40 cm

Especificações

• Sistema de encaixe rápido (sem parafusos) – mesa de apoio
• Estrutura metálica resistente a altas temperaturas
• Porta com pegadores emborrachados e ergonômicos
• Instalação simples e remoção rápida
• Design integrado à linha Ignis